Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)
Biomédica com habilitação em Análises Clínicas pela Universidade Federal do Rio Grande do Norte, bióloga pelo Centro Universitário Claretiano e química pela Universidade Cruzeiro do Sul. Mestre e doutora em Ciências (Bioquímica) pelo Depto de Bioquímica e Biologia Molecular da Universidade Federal do Paraná com dupla titulação com doutorado em Enologia, Viticultura e Sustentabilidade pelo Depto de Química Analítica, Nutrição e Bromatologia da Universidad de Salamanca (Espanha).
Áreas de Interesse
(áreas de interesse de ensino e pesquisa)
Bioquímica; Imunologia; Hematologia; Química analítica aplicada a vinho; Enologia.